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Chi siamo?

Il sogno di GiappoGourmet?

Vogliamo divulgare e far innamorare della cucina giapponese gli italiani ed il resto del mondo tramite ogni mezzo possibile in maniera gioviale e professionale.

Cosa è questo sito?

Un riferimento per gli appassionati di cucina giapponese che vivono in Italia, ed allo stesso tempo una guida, uno spunto per farvi godere al meglio la vostra permanenza in Giappone, sia che siate turisti sia che viviate qui per periodi brevi o lunghi, tramite consigli sui ristoranti/locali che più secondo noi riusciranno a regalarvi delle emozioni.

Solo ristoranti in Giappone, o meglio, solo Tokyo?

Attualmente ci stiamo focalizzando sulla capitale. In futuro di allargheremo su altre città. Allo stesso tempo pensiamo anche ci creare un riferimento per i ristoranti giapponesi in Italia.

Sono un turista in viaggio. Perchè dovrei affidarmi ai vostri consigli culinari?

In Giappone, specialmente nelle grandi città, prima di tutto Tokyo, il numero di ristoranti/locali che ci circonda è immenso. Come turisti vi sentirete dispersi tra tutte quelle scritte per voi incomprensibili e anche cercando su internet la scelta è così ampia che spesso si finisce per entrare nel primo posto che capita, oppure in posti come McDonald's o Starbucks giusto perchè "almeno bene o male so cosa hanno da mangiare". Noi invece vogliamo che la vostra vacanza sia unica anche dal lato culinario.

Vivo in Giappone da svariati anni, conosco la cultura e me la cavo con il cibo. GiappoGourmet potrebbe essermi utile?

Se ormai sei del luogo conoscerai benissimo dei posti di qualità e sarai consapevole dei tuoi gusti ma allo stesso tempo saprai anche quanto in Giappone il mangiare sia un mondo veramente infinito. GiappoGourmet vorrebbe che ci si scambiasse consigli in modo da goderci di più la nostra permanenza qui tra quel "tran tran" giapponese che conosciamo.

Le informazioni dei vari locali sono aggiornate?

Tutte le informazioni sono prese con attenzione e ricontrollate più o meno con regolarità, fattostà che eventuali cambiamenti in orari, indirizzo o chiusura dei ristoranti possono verificarsi quindi consigliamo di dare sempre una controllata a Google Maps.
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